Svinninge - ett gastronautiskt Mekka.

Min svåger Johannes aka Pastor Hannes är en jävel på mat å dryck! Eller han kanske inte är min svåger förresten, han är gift med min svägerska - alltså min mans syster - vad blir han då till mig? Ingenting kanske? Förutom Ellens gudfar och en sjuhelsikes gastronaut!

Lunch:

Det bästa bubblet jag druckit på länge. Strömming med oliver å smarr.

Röd champagne utan bubblor å minihamburgare - mums.

Anka.

Grillad tonfisk.

Maken kokar vatten...

Middag:
Dubbel Magnum - tycker fortfarande att en vaskning hade varit på sin plats. Morris godkänner.

Riesling och till den åts den godaste Matjessill från Norge.

Åsså en vit bourgogne till sparrisen.

Cabernet franc för mig en ny bekantskap, varmrätt: grillad entrecote med kalvbräss, gröna bönor å ärtskidor mm. Åsså en merlot/cabernet från "the land down under".

Svägerskan gick på toa å då passade han på att "dekka" å snabbt gick det!

Nu är det snart slut...

Lite sött å gött till desserten; hallon, vaniljgrädde å jordgubbar.

Det blir ofta lite suddigt i det här sällskapet men å så gott - bortskämda är vad vi blir!
Kolla in Pastor Hannes hemsida här!

Kommentarer

Patricia sa…

Åååååååhhh, vad gott det såg ut alltihopa :-) Måste gå och äta NU!

9 juni 2011 kl. 15:40

Godot sa…

Grymt avis. Fy faaaaaaan vad gott! Nog för att jag kan äta mycket gott men vinet... Vinet! VINET! Nåja, vad är väl en bal på slottet? :-P

11 juni 2011 kl. 21:41

Magds sa…

Kan säga att jag fick vin så jag teg. Blir inget mer i juni. :)

13 juni 2011 kl. 21:21

Populära inlägg i den här bloggen

Kramp

Vill skriva en massa roliga, vitsiga och smarta inlägg men har fått kramp. Kanske borde göra en Per Hagman å jobba lite bar på nån västkust? Fast det är lite off-season för det - åtminstone i Sverige å dessutom har jag gjort mitt inom restaurangvärlden. Fast inte som nyttjare - bör tilläggas. Fast jo, det har jag nog också. Gjort mitt som nyttjare, för en ganska lång tid framöver. Nu ska jag bli fit eller fitt? På svenska borde det bli fitt men det känns kanske lite så där. Superfitt, jag ska bli den fittaste (hmm...) 38:aåringen i den här familjen - det borde inte vara ett orimligt mål - eller? Jag börjar med att gå och lägga mig. För en timme sedan. En och en halv för att vara exakt. Hej då. No more sitta å dricka på balkong i Frankrike (omöblerad) å vänta på att ungarna ska somna...

Läs mer

Crossfit

Jag har börjat träna crossfit. Galet. Det är förbannat jobbigt. Så jobbigt att jag varit nära att spy flera gånger och på det viset kan jag lova att jag ALDRIG har tränat tidigare. Men det som känns konstigast/häftigast/mest svårbegripligt är gruppsammanhållningen. Någon (som inte tränar crossfit...) liknade det vid en sekt. Och ja, kanske är det lite så. Eller inte som en sekt men en gemenskap som jag inte har upplevt i något annat sammanhang - inte på det här sättet. När jag har gått på pass på andra gym och liknade så har deltagarna (inklusive jag!) stått tysta och väntat på instruktören, kört passet i tysthet och sedan , möjligen applåderat lite lamt efter passets slut. På crossfit peppar alla varandra, pratar med varandra, hejjar, diskuterar teknik och pass. Och efteråt kan du diskutera passet och din insats på hemsidan. Ja, det kanske är som en sekt. Fast jag skulle nog hellre likna det vid en utekväll på krogen. Och då tänker jag på gemenskapen. Som det var på den tiden när det ...

Läs mer

Mitt sämsta köp 2010

När Ellen var bäbis hade vi den stora förmånen att få låna inte mindre än 2 stycken bärselar från Babybjörn. Dessvärre blev bärsäsongen kort då dottern vägde stadiga 9 kilo vid fem månaders ålder. Selarna skavde och gjorde ont och jag önskade att jag hade investerat i en bärsjal istället men eftersom det var så kort tid kvar att bära kändes det som en onödig utgift. Jag bestämde mig dock för att OM det blir fler barn då ska jag minsann köpa sjal! Jajjelemensan!!! Vilket jag också gjorde. SUCK! Jag investerade i en Tri Cotti variant vilken inte behöver knytas eftersom jag har noll tålamod och vill att saker å ting ska gå undan. Åsså knölade jag in nyfödde Morris på nå't sätt - hur vette gudarna och där inne låg han och svettades och höll på att gå åt men visst, jag kunde ju bära honom på det viset i säkert tio minuter. Ungefär så här mysigt hade vi det säkert 3-4 gånger... Det fungerade inget vidare och jag fick krypa till korset och ringa kompis ( http://carolund.blogspot.com ) o...

Läs mer